Bildung

Fermentations-Workshop

Gemeinsam mit Lisa (Gärtnerin & Diplom-Humanbiologin) ernten wir bei einem Gärtnerei-Rundgang frisches, saisonales Gemüse vom Feld und fermentieren das anschließend in der Lernküche.

Wann
Sonntag, 11. Oktober 2026 · 14:00 Uhr
Wo
Vielfalterei Altenmedingen · Gollerner Weg 8, 29575 Altenmedingen
Eintritt
Erwachsene: 59,00 EUR · Kinder: 29,00 EUR
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Über die Veranstaltung

Das ist dabei

Einführung ins Fermentieren

Rezepte & Hand-outs für Zuhause

zwei komplette Fermentationssets inkl. Gewichte

Bio-Gemüse, Kräuter & Gewürze

Kaffee & Tee

Ferment-Kostprobe

Das bringst du mit

eine Transportmöglichkeit für deine Fermente

Kleidung & Schuhe für draußen

Quelle: Lisa Keßler. Lizenz des Veranstaltungstextes. Formatierung und Terminübersicht für diese Darstellung angepasst; Lizenz gilt auch für diese Anpassungen.