Klatt kocht für Freunde

Sommelière Anja und Küchenchef Andreas Klatt laden herzlich zum kulinarischen Abend ein.

Apéritif, 4-Gang-Menü, Weinbegleitung, Mineralwasser, Kaffee

Menü „Herbst & Wild“

Wildhasenrücken | Austernpilze

Kürbis | Rote Bete | Walnuss

Wachtel | weiße Bohnencreme

Rosenkohl | Nussbutter

Rücken vom Hirschkalb

Thymianschaum | karamellisierte Birne Buchenpilze | Kartoffelblini

Topfen | Brombeere

Zwergorange | Crumble

Reservierung unter +49 541 6096-669

Quelle: Sarah Naumann. Lizenz des Veranstaltungstextes. Formatierung und Terminübersicht für diese Darstellung angepasst; Lizenz gilt auch für diese Anpassungen.