VHS-Kurs in Salzgitter zeigt gesündere Streetfood-Klassiker

Beliebte Streetfood-Gerichte gesünder zubereiten, ohne auf Geschmack zu verzichten: Das ist das Thema des VHS-Kurses „Urban Healthy Streetfood“ in Salzgitter. Die Teilnehmenden sollen dort Ideen kennenlernen, mit denen sich Fett, Zucker und überflüssige Zusatzstoffe reduzieren lassen.

Der Kurs findet am 27. Oktober von 17 bis 20.45 Uhr im Kniestedter Herrenhaus in Salzgitter-Bad statt. Die Teilnahme kostet 38 Euro einschließlich der Lebensmittelkosten. Mitgebracht werden sollen ein scharfes Messer, Restegefäße, ein Geschirrtuch und ein Getränk.

Eine Anmeldung ist erforderlich und bis zum 23. Oktober möglich. Sie kann online über die Internetseite der VHS Salzgitter, schriftlich bei der Städtischen Volkshochschule Salzgitter, Thiestraße 26 a, 38226 Salzgitter, oder per E-Mail an [email protected] erfolgen. Fragen beantwortet die Volkshochschule unter 05341/839-3604.